ハルオットさんのうまうまカレーライス

はるおの夫は料理をしてくれます。朝ごはんや休日の料理は夫が準備してくれるのです。

プロのようなスキルがあるわけではありませんが、手間暇をかけて作ってくれますのでとてもおいしいご飯が出来上がりますよ。

夫は一人だと、ひたすら焼きそば弁当を食べるような人ですから、人のために何かをするということが好きな人だということがわかりますね。

そんな夫は、はるおが疲れ切っているときや自分が忙しくなりそうな時は、カレーを作り置きしておいてくれます。

大鍋でたくさん作ってくれますから、1週間のうち何度も食べることができます。一週間後に残ったとしても、カレーならばおいしいままですしね。

このレシピは、手間や時間はかかるけれどもスキルは不要のレシピです。

はるおも、煮込み中の混ぜ混ぜ係として参加します。

そうして出来上がったうまうまカレーは、3日目くらいになると、具材の調和性が高まりよりまろやかにいただけます。

ご飯作りが辛いと感じているお母さんがいましたら、ぜひ試してみてください。

はるおの家では、のんびりキャンプの時にも作ったりしますね。この場合は鳥もも肉で作ります。